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馒头竟也有减肥功效?
http://www.100md.com 2001年12月19日 新华网
     新华网哈尔滨12月18日电 近日,黑龙江哈尔滨的一些早市上突然出现了一种被称为“减肥馒头”的食品,引起不少市民的关注。

    这种“减肥馒头”呈黑红颜色、质地略硬、口感粗糙,每个售价5角钱,约100克重。据商贩介绍,减肥馒头的主料是荞麦面,辅料有玉米面、豆面等,都是粗粮,具有良好的减肥作用。由于商贩积极宣传,一些市民尤其是女性消费者成了减肥馒头的“忠实主顾”。一位吃过一些减肥馒头的女士说:“也不知真的有没有效果,反正听着顺耳也就坚持吃下来了。”

    笔者为此询问了哈医大的营养学家,他们认为,市民在购卖主食品时,首先要注意的是主食品的卫生和营养成分,而不要听小贩促销的噱头。什么减肥食品、降压食品、无糖食品等一系列营养食品上市,都是需要有严格的检验和审批程序的,小贩随便起个什么诱人的名字,那只不过是一种促销的手段罢了。所以,市民购买主食时一定要排除各种“干扰”,主食就是主食,想减肥、降血压,还是应该找医生帮忙。(刘彦 王燕), 百拇医药